Materijali koji se koriste za izradu papirnih posuda moraju uravnotežiti nosivost, nepropusnost i sigurnost. Jezgro se sastoji od podloge, funkcionalnog premaza i male količine pomoćnih materijala. Svaki materijal ima posebnu funkciju i rade zajedno kako bi zadovoljili posebne potrebe papirnih posuda. Klasificira se na sljedeći način:
1.Jezgra podloga: papirni sloj (određuje opterećenje-snagu i tvrdoću nosivosti)
Sloj papira je osnovni kostur posude za papir, koji pruža strukturnu potporu posudi i osigurava da posuda drži hranu stabilno bez urušavanja. Uobičajene vrste uključuju:
Bijeli karton za hranu{0}}: najčešći osnovni materijal, guste teksture i tvrdoće, sa glatkom površinom koja se lako štampa (kao što su logotipi brendova i posude za papir za ponijeti). Obično debljine 250g/m2 do 400g/m2, pogodno za serviranje na sobnoj temperaturi ili na srednjoj temperaturi (manje ili jednako 80 stepeni), kao što su pirinač, rezanci i prženo{7}}povrće. Jeftin je i lak za obradu. Kraft papir: Kraft papir se koristi u posudama za papir kojima je prioritet ekološka{10}}prijateljstvo ili zahtjevi velikog intenziteta. Njegova vlakna su vrlo elastična i otporna na kidanje, što mu omogućava da zadrži određenu krutost čak i kada je mokro, što ga čini idealnim za posluživanje supe hrane ili kao vanjski potporni sloj za činije za ponijeti. Neki kraft papir je izbijeljen kako bi se osiguralo da njegova površina ispunjava higijenske zahtjeve u kontaktu s hranom.
Valoviti papir: Zdjele od zgusnutog papira, koje se koriste samo u izuzetnim okolnostima (kao što su velike posude s hranom za porodice ili zdjele za piknik na otvorenom) napravljene su od mješavine valovitog jezgra i maramice. Rebrasta struktura pruža poboljšanu amortizaciju i zadržavanje topline, a istovremeno povećava ukupnu nosivost. Međutim, relativno je glomazan i rijetko se koristi u malim, svakodnevnim posudama za papir. ii. Ključni funkcionalni sloj: premaz (rješavanje problema prevencije curenja i otpornosti na toplinu)
Sama papirna podloga je upijajuća, tako da je premaz potreban da bi se zatvorile međuvlaknaste praznine kako bi se spriječilo curenje tekućine i masnoće. Različiti premazi su pogodni za različite namjene:
Polietilenski (PE) premaz: najčešće korišteni materijal za premazivanje je polietilenska folija, što je proces laminacije na unutarnjoj strani sloja papira (neki vanjski slojevi su također obloženi polietilenom kako bi se poboljšala vodootpornost). Polietilen je hemijski stabilan i otporan je na temperaturu između -40 stepeni i 110 stepeni. Efikasno zaustavlja infiltraciju vode i ulja i bezbedan je za dodir sa hranom (u skladu sa PE-om za hranu). Široko se koristi u posudama za poneti na sobnoj temperaturi, posudama za hladne napitke, oblozima kantica za instant rezanci (Konfe za instant rezanci su generalno "kompozitna struktura od papira + PE). Polipropilenski (PP) premaz: papirne posude pogodne za kontakt sa toplom hranom (npr. vruća supa ili svježe kuhana hrana ima bolju otpornost na toplinu od 1 ili jednaku Popropilu tvrdoće od 1 ili jednake tvrdoći). polietilena, što čini premaz manje podložan omekšavanju i deformaciji zbog visoke temperature. Neke papirnate posude za mikrovalnu pećnicu (označene kao "mikrovalna") koriste polipropilenske obloge, ali koštaju nešto više od polietilena i zahtjevnije su za obradu.
Boje{0}}na biljnoj bazi (kao što su PLA boje): Nove ekološki prihvatljive, biorazgradive boje napravljene od obnovljivih izvora kao što su kukuruz i škrob, koristeći polimliječnu kiselinu kao sirovinu, zamjenjuju tradicionalne plastične boje. Razgrađuje se u prirodnom okruženju nakon upotrebe i smanjuje bijelo zagađenje. Pogodno za ekološki-restorane ili jednokratne eko{4}}papirne činije. Međutim, on je nešto slabiji (obično manji od ili jednak 90 stepeni), skuplji i stoga nije lako dostupan. III. Dodatni materijali (poboljšanje korisničkog iskustva i sigurnosti)
Ljepilo: Koristi se za šavove (kao što su uvijene ivice i veze između dna i tijela posude) u izradi papirnih činija. Moraju se koristiti-ljepila za hranu (kao što je akrilni ljepilo na bazi vode{2}}) kako bi se osigurala čvrsta veza i spriječilo kretanje štetnih supstanci, koje mogu dovesti do pucanja i curenja ako veza ne uspije.
Tinta za štampanje: Za štampanje uzoraka samo na vanjskom sloju posuda za papir, mora se koristiti-eko-tinta za hranu (kao što je mastilo na bazi vode-). Ova mastila ne sadrže teške metale (kao što su olovo i živa) i isparljive opasne supstance. Štampani sloj i unutrašnji sloj u kontaktu sa hranom moraju biti odvojeni slojem polietilena ili papira kako bi se sprečila kontaminacija mastilom.
Nepropusni film (posebna namjena): neke papirnate posude koje se koriste za hranu s visokim udjelom ulja ili korozivnu hranu (kao što je čili ulje i kiseli umaci) dodaju dodatni ultra-tanak nepropusni film (kao što je EVOH film) na unutrašnju površinu PE/PP premaza kako bi se dodatno poboljšala svojstva barijere i spriječila produženo izlaganje kiselini premaza od starenja i starenja premaza.
